Compose your pleasure menu Mise en bouche
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Six huîtres fines de claire St Vaast n°3
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Potirons snackés aux crevettes, Saint Jacques et haddock façon oeuf cocotte
or
Mijoté de pois chiches, pancetta, espuma aux oignons caramélisés, tome à la truffe d’été
or
Entrée au choix à la carte
ec. 8€*********
Coq à la bière de Goudale préparé en cannelloni, carottes fanes au miel
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Méli Mélo de poissons et crustacés, pomme Vitelotes et courges rôties, sauce Mojo
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Plat du jour
or
Plat au choix à la carte
ec. 9€ / extra side dish 3€*********
Assiette de fromage sélection – 3 sorte (ec. 3€)
Assiette de fromage sélection – 5 sorte (ec. 5€)
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Chariot de desserts
ou
Café gourmand
ou
Vacherin maison